●公表日:   20101年9月17日

 発生地域:  東京都

 原因施設:  飲食店営業

 発生状況:  9月8日に当該施設で調理し提供された「つけ麺」により下痢、腹痛を発症

 原因物質 :  ウエルシュ

 患者数:   4名

 死者数:   なし 

 営業者処分: 9月14日から9月16日まで営業停止及び取扱改善命令

 

●公表日:   20101年9月9日

 発生地域:  東京都

 原因施設:  スーパー魚介類販売

発生状況:  8月22日に当該施設で加工し販売された「刺身用生カツオ」により8月23日から患者が胃痛を発症

 原因物質 : アニサキス

 患者数:   1名

 死者数:   なし 

 営業者処分: 9月7日から9月9日まで営業停止及び取扱改善命令

 

●公表日:   20101年9月7日

 発生地域:  東京都

 原因施設:  飲食店営業

 発生状況:  提供された食事により8月30日から下痢、腹痛、発熱等を発症

 原因物質 : サルモネラ・エンテリティディス

 患者数:   17名

 死者数:   なし 

 営業者処分: 9月3日から9月7日まで営業停止及び取扱改善命令

 

●公表日:   20101年9月17日

 発生地域:  東京都

 原因施設:  飲食店営業

 発生状況:  食中毒

 原因物質 : 不明

 患者数 :  不明

 死者数:   不明

 営業者処分: 9月17日から9月21日まで営業停止

 

●公表日:   20101年9月17日

 発生地域:  東京都

 原因施設:  飲食店営業・菓子製造業

 発生状況:  不明

 原因物質 : ノロウイルス

 患者数:   17名

 死者数:   なし

 営業者処分: 9月17日から9月19日までの営業停止命令及び施設改善命令