「食品健康影響評価の結果の通知について」が8月25日付けで食品安全委員会より厚

生労働省へ提出されました。

「生食用食肉(牛肉)における腸管出血性大腸菌及びサルモネラ菌属の食品健康影

響評価」について詳しく記載されています。

http://www.fsc.go.jp/sonota/emerg/namaniku_hyoka.html

 

                                          食品・環境安全ネット事務局